简单易上手·葱炒土豆（广东家常菜）

作者： 羊羊不吃香菜

妈传版（妈咪教我做的）只需十分钟！！

用料

• 土豆 个
• 葱 4根
• 盐 克
• 水 克

简单易上手·葱炒土豆（广东家常菜）的做法步骤

步骤 1

土豆切条，小葱切段。（葱的用量根据土豆，一般两个人吃三四根就可以了。

步骤 2

先用水煮切好的土豆，煮至断生即可。

步骤 3

中小火起油热锅，葱爆香至闻到葱香味。

步骤 4

下土豆条翻炒均匀，然后下半勺盐撒至热油里。 翻炒均匀

步骤 5

出锅啦～！

简单易上手·葱炒土豆（广东家常菜）的小贴士

（1）水煮断生别煮烂 （2）起油爆香后翻炒均匀，以及盐下热油翻炒均匀即可出锅，别炒老了！！本来断生就是熟的啦！！

菜谱创建时间：2021-09-16 16:10:40