剁椒鱼头（松下JK180W蒸烤箱）

作者： Cynthia狸

专心研究好吃不胖的蒸烤箱食谱。

用料

• 鱼头 1个
• 料酒 1勺
• 蒸鱼豉油 2勺
• 剁椒 一整袋
• 香醋 1勺
• 碱水面 200

剁椒鱼头（松下JK180W蒸烤箱）的做法步骤

步骤 1

把鱼头洗净，划上两刀方便入味，倒入料酒腌制10分钟。

步骤 2

腌制好的鱼抹上剁椒料，根据鱼头的大小，撒上适量的蒸鱼豉油和香醋。

步骤 3

放进松下JK180w蒸烤箱，用电脑食谱中的蒸鱼模式蒸18分30秒。

步骤 4

蒸好啦，真是太香了，忍不住又下了一份面，放进鱼头的汤汁里。

步骤 5

用松下JK180W蒸烤箱的蒸鱼模式做出来的鱼头，特别嫩，鱼肉鲜美。

步骤 6

把下好的面放进去，裹满酱汁，相当美味。鱼肉也是减脂期非常好的优质蛋白来源，蒸的方式锁住营养的同时，也是非常健康的烹饪方式。

菜谱创建时间：2021-09-16 12:54:05