杏鲍菇炒肉

作者： 萤儿飞飞

用料

• 猪肉 适量
• 杏鲍菇 5-6个
• 青红椒 各半个
• 葱 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 糖 适量

杏鲍菇炒肉的做法步骤

步骤 1

①猪肉切片/切丝，放入料酒，生抽，老抽盐鸡精，腌制15分钟 ②杏鲍菇切片，凉水下锅，水开捞出备用。 ③青红椒、葱切片，备用

步骤 2

锅中放油，放入腌制好的猪肉，炒至发白，倒入葱花青红椒，翻炒一会，倒入焯过水的杏鲍菇，大火翻炒，放入调料翻炒均匀即可。

菜谱创建时间：2021-09-16 11:44:58