红烧带鱼

作者： 謝軍

用料

• 带鱼 2条
• 葱 半根
• 蒜 三瓣
• 姜 三片
• 生抽 两勺
• 老抽 一勺
• 白糖 5克
• 料酒 一勺
• 香醋 一勺
• 盐 少许

红烧带鱼的做法步骤

步骤 1

带鱼处理好切块 葱姜蒜切好备用

步骤 2

锅中加少许油，葱姜蒜爆香加入带鱼块。加入料酒生抽老抽白糖炒拌均匀，然后加入适量热水，大火烧开大约十分钟，尝一下咸淡盛出即可

步骤 3

我家宝宝不吃辣，就撒点香菜点缀

红烧带鱼的小贴士

1.带鱼里的黑膜一定去除 2.加糖提鲜

菜谱创建时间：2021-09-16 11:18:31