1:大虾去头去虾线 2:锅中放入2片姜开水焯一下 3:放入凉水中冲洗容易脱皮,把虾拔出来备用
1:准备:柠檬片2片,香菜2根切段,小米辣4个切沫,洋葱半个切丁,百香果1个,大蒜8瓣切沫
1:在碗里放入虾,倒入所有的备料 2:料汁:生抽2勺、蚝油1勺、醋1勺、柠檬汁1勺、糖1勺、白芝麻1勺、香油1勺
最后一起抓拌均匀,就可以开吃了;味道真的超级赞!夏天再配一杯冰啤酒或是冰饮料,绝绝子呀!
1:焯虾时不要时间太长 2:不吃辣的可以根据口味调节 3:煮完的虾一定要凉水泡一下,比较容易脱皮