一人食低卡番茄肉酱Tortilla

作者： 蒂海王朝

用料

• 西红柿 1个
• 番茄浓缩酱汁 1.5大勺
• 鸡蛋 1个
• 芝士碎 若干
• Tortilla面饼 1张
• 肉末 适量
• 大蒜 一瓣
• 青豆 20克
• 鹰嘴豆 20克

一人食低卡番茄肉酱Tortilla的做法步骤

步骤 1

1、大蒜和肉末炒香后加入切块的西红柿和冷冻青豆；

步骤 2

2、增加番茄浓缩酱汁，水（适量）加入盐、黑胡椒和糖，焖煮5-6分钟左右，最后加入罐装鹰嘴豆；

步骤 3

3、鸡蛋敲入小碗中，蒸到7分熟，内部还是流黄的状态；

步骤 4

4、取一片Tortilla，两面加热各20-30秒，铺在盘子上，盛出番茄酱汁，中间放鸡蛋，再撒上芝士碎，完美，开吃。

菜谱创建时间：2021-09-15 12:52:52