空气炸锅白玉菇

作者： 食色性也吃货本货

用料

• 白玉菇 100克
• 面粉 10克
• 淀粉 5克
• 椒盐 2克
• 烧烤蘸料 2克
• 炸鸡粉 2克
• 蚝油 2克
• 鸡蛋 1个

空气炸锅白玉菇的做法步骤

步骤 1

白玉菇去根洗净，控干水分。

步骤 2

10克面粉5克淀粉2克椒盐2克炸鸡粉2克烧烤蘸料2克蚝油，拌匀。

步骤 3

加入一个鸡蛋。

步骤 4

加入2克油，拌匀。

步骤 5

用一半的面糊倒入蘑菇中拌匀。

步骤 6

空气炸锅中铺入锡纸，刷油，铺入白玉菇。

步骤 7

空气炸锅200度炸10分钟后取出。这时蘑菇会出很多汤，换一张新的锡纸铺入锅中，白玉菇翻个面铺入锅中。

步骤 8

200度再炸10分钟，即可。

菜谱创建时间：2021-09-14 13:17:12