夏日特饮-锡兰红茶奶茶/抹茶奶茶

作者： wnyili

你还在知名奶茶店的排队长龙里被烈日毒晒吗？ 平时很喜欢喝冷饮，但是经常忘记准备冰块，索性将水牛奶冷冻代替冰块，冰砖除了做奶茶还可以泡拿铁。 这个帖子没啥技术含量，也不用动用锅和灶火，纯粹原材料好就行，时间10min 以内。

用料

• 红茶 20克或酌量减少
• 白砂糖 1包
• 牛奶 200ml

夏日特饮-锡兰红茶奶茶/抹茶奶茶的做法步骤

步骤 1

港澳超市随处可见的锡兰红茶，淘宝也有，价格20+，还可以用做柠檬红茶，平时也有试过用立顿红茶包，不及锡兰耐冲和浓郁。 喜欢抹茶的人可以试试这款无糖版的抹茶粉，将抹茶粉和白糖加入三分之一杯白开水，搅拌均匀。 （如果不喜欢冷饮，此步骤同时加牛奶，微波炉叮2-3min，口感更顺滑。）

步骤 2

今天做红茶底 冲泡大概5分钟以内即可

步骤 3

将事先冷冻好的牛奶砖放进去，朋友说抹茶底的味道就跟星爸爸的星冰乐一样。 锡兰底很浓郁。

步骤 4

好像只有广佛地区有卖， 百富露之所以出镜率高是因为性价比高（3元一袋），同乳脂高的明治等得7元左右。希望这个企业长长久久。

夏日特饮-锡兰红茶奶茶/抹茶奶茶的小贴士

推荐使用乳脂大于3.8的牛奶，普通牛奶冷冻后明显水分较多，可能你喝完时冰块还没化完。

菜谱创建时间：2021-09-14 12:18:19