榨菜肉丝面

作者： Jovi1988

用料

• 榨菜 1包
• 肉丝 用了10块钱的里脊肉
• 面条 3人份
• 淀粉 适量
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 葱花 适量
• 白胡椒粉 适量勺
• 番茄 一个

榨菜肉丝面的做法步骤

步骤 1

里脊肉切丝

步骤 2

加入 盐，味精，白胡椒粉，料酒，淀粉 搅拌均匀，用食用油封口。放在一边备用。

步骤 3

姜 蒜 切沫 番茄切块 备用

步骤 4

炒锅导入宽油 把肉丝倒入炒散，放入榨菜翻炒均匀，炒出香味。倒入开水。

步骤 5

放入番茄。等水开了，尝一尝咸淡。根据个人口味添加调味料。水开下挂面，小青菜。

步骤 6

面贴膜出锅前加入香菜，葱花。

步骤 7

这是成品，我一人能干一大碗。

菜谱创建时间：2021-09-13 19:22:42