小石头饼干

作者： 瑞仔想要smile

用料

• 鸡蛋 1个
• 白砂糖 20克
• 普通面粉 130克
• 黄油 10克

小石头饼干的做法步骤

步骤 1

黄油隔水融化，加入白砂糖搅匀，全鸡蛋液打散，通通倒入面粉中，揉成面团

步骤 2

盖保鲜膜醒发半小时

步骤 3

擀成一厘米厚的饼皮

步骤 4

切成小方块，摆放整齐，烤箱上下火170度预热10分钟

步骤 5

放入烤箱，上下火170度烤25分钟，注意观察小方块情况，端出来就可以吃了

小石头饼干的小贴士

我用的糖很少了，吃在嘴里是微甜的口感，喜欢吃甜的，糖可以多放点

菜谱创建时间：2021-09-13 16:23:24