内酯豆腐倒锅里切小块
将鸡蛋液淋入锅中,盖上盖小火焖三分钟
三勺生抽、一勺耗油加少许清水搅拌均匀倒入锅中,继续焖煮一会
加上葱花即可出锅
淋蛋液的时候,可以加点火腿肠丁,口感更好,喜欢吃辣的,也可以加点小米辣