鲜核桃夹开剥出核桃仁,撕掉核桃仁外面的一层皮
网购蔚县暖泉的豆干改刀切丝
菠菜焯水攥干切段;粉丝泡软,开水焯熟
大蒜切末,小米辣切丁;调料:放一点盐、糖、鸡精、米醋、生抽,炸一点花椒油浇在上面,拌匀装盘