芦笋洗干净,白色的部分切掉不要,再切段。
加入一勺酱油,盐半勺,糖半勺,黑胡椒粉5克,搅拌均匀,静候半分钟。
锅里倒入适量油,放入蒜末爆香。
倒入芦笋,翻炒均匀,炒5分钟左右,即可出锅。
完成✅。
简单又美味。
超级下饭。
⚠️芦笋白色的部分比较硬所以不要。 ⚠️炒芦笋最后用大火。 ⚠️炒5分钟左右,不需要很久,容易熟。