把4条鲫鱼去头尾,鳞,内脏,放葱姜拌下。
把大米和黄豆清洗干净。
把准备好的鲫鱼,黄豆,大米,葱,姜放入破壁机中,加入适量的盐,小磨香油,1200毫升的水。
按下破壁机上的浓汤键,开始工作。
破壁机开始工作。
快好了,浓白色。
打出来的鲫鱼汤香浓如牛奶,没有渣,孩子们都喜欢喝。
很简单,没有难度。