超级下饭鲜椒酱

作者： 我就是我吧

用料

• 蒜 5瓣
• 姜 一块片
• 青椒 200克个
• 葱伴侣六月香豆瓣酱 2勺
• 葱伴侣六月香甜面酱 1勺

超级下饭鲜椒酱的做法步骤

步骤 1

所有食材

步骤 2

辣酱用绞肉机切碎

步骤 3

辣椒用绞肉机切碎

步骤 4

葱姜切块

步骤 5

放入搅拌机

步骤 6

搅碎

步骤 7

加入豆瓣酱 甜面酱 蚝油，拌匀

步骤 8

锅内倒入油，炸香后捞出，热油稍晾一会

步骤 9

倒入辣椒碗中

步骤 10

晾凉后冰箱冷藏2天就可以吃了

超级下饭鲜椒酱的小贴士

1、用搅拌机搅碎辣椒，事半功倍 2、这个鲜椒酱，除了炒菜、夹馍、也可以做剁椒鱼用，很方便

菜谱创建时间：2021-09-11 12:07:38