自制蒜蓉生蚝

作者： 虎妹子

自制蒜蓉生蚝 用料少

用料

• 蒜 适量
• 小米椒 3个
• 盐 2勺
• 小葱 3根
• 生蚝 10个

自制蒜蓉生蚝的做法步骤

步骤 1

1.拿刷子把生蚝来个360度的大刷一遍 2.然后用刀把它撬开(撬的时候注意，小心伤到手） 3.把蒜和小米辣一起放入绞肉机里绞蓉 4.锅中放入食用油，油温7成热放入蒜蓉进行翻炒，(注意油的温度，高了下蒜蓉会炸糊）炒一下就放鸡金，盐(根据自己的口味加盐，可以放一点耗油） 5.蒸锅里放入水，开了就可以放入生蚝，把蒜蓉用勺子舀在生蚝上面，和生蚝一起蒸，蒸上8.9分钟就可以了 6.起锅起上面撒上葱花 完美 大功告成

自制蒜蓉生蚝的小贴士

用料少，自制简单 喜欢吃粉丝的朋友可以加粉丝

菜谱创建时间：2021-09-11 00:05:51