准备碗。将A用料倒入碗里,拌匀。 准备锅。将茄子,青椒和金枪鱼(里面的水分或油分也一起)倒入锅里,浇A用料,拌一下。开中火至沸腾。 火转小火。盖盖子,煮25分钟。(途中避免焦烧,翻一下)灭火。
做好了。将步骤1菜装盘子(撒上白芝麻)即可。