韭菜鸡蛋虾皮馅饼

作者： 真是胖乎乎

用料

• 韭菜 500克
• 虾皮 2把
• 鸡蛋 4个
• 香油 3勺
• 盐 10克
• 面粉 350克
• 凉水 200克

韭菜鸡蛋虾皮馅饼的做法步骤

步骤 1

350克面粉加入200克凉水和面，醒面2个小时以上醒透。

步骤 2

择韭菜洗净控水

步骤 3

炒鸡蛋碎关火加入虾皮

步骤 4

虾皮和鸡蛋碎拌匀

步骤 5

加入韭菜

步骤 6

放入香油拌匀后加入盐

步骤 7

擀成薄片放入馅儿

步骤 8

封口捏紧

步骤 9

擀薄放入热平底锅中

步骤 10

烙制两面定型焦黄微鼓

步骤 11

两面刷油烙熟

步骤 12

成熟

步骤 13

可以用餐了

菜谱创建时间：2021-09-09 23:04:00