青瓜蜜桃虾

作者： 小小计划

原料 ：桃子一个 青瓜一条 新鲜对虾350G 姜末10G 蒜末 2瓣 调味料 ：色拉油50G 料酒适量 生抽适量 番茄酱适量 清水适量 。 做法： 1 准备食材 2 把对虾去壳，去虾线 ，虾背开一刀 3 青瓜与桃子均清洗干净 ，分别切成块状 4姜蒜分别切碎末备用 5 热锅下油，放入姜蒜末爆香 6 放入虾仁。滑炒几下 7 加入适量的料酒 ，翻炒一下 8 加入适量的生抽，翻炒一下 9 放入适量的番茄酱继续 翻炒 10 加入适量的清水 11，加入适量的盐 调味 12 放入青瓜与桃子 ，滑炒几下 ，加盖略微焖煮一会 13 出锅装盘

用料

• 桃子 一个
• 青瓜 一条
• 新鲜对虾 350g
• 姜末 15G
• 蒜末 2瓣
• 色拉油 50G
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 番茄酱 适量
• 盐 适量
• 清水 适量

青瓜蜜桃虾的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

把对虾去壳，去虾线 ，虾背开一刀

步骤 3

青瓜与桃子均清洗干净 ，分别切成块状

步骤 4

姜蒜分别切碎末备用

步骤 5

热锅下油，放入姜蒜末爆香

步骤 6

放入虾仁。滑炒几下

步骤 7

加入适量的料酒 ，翻炒一下

步骤 8

加入适量的生抽，翻炒一下

步骤 9

放入适量的番茄酱继续 翻炒

步骤 10

加入适量的清水

步骤 11

加入适量的盐 调味

步骤 12

放入青瓜与桃子 ，滑炒几下 ，加盖略微焖煮一会

步骤 13

出锅装盘

青瓜蜜桃虾的小贴士

TIPS ： 1 对虾冰冻一下好去壳 2 加入青瓜与桃子后注意掌控火候与时间 3 成品虾仁留点尾巴好看

菜谱创建时间：2021-09-09 19:43:41