巴斯克斯烤芝士蛋糕

作者： 用户whh

用料

• 奶油奶酪 200克
• 鸡蛋 2个全蛋一个蛋黄
• 淡奶油 110克
• 玉米淀粉 5克
• 细砂糖 70克

巴斯克斯烤芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1

奶酪室温软化或微波炉加热加细砂糖搅拌细腻的状态

步骤 2

加入一个蛋黄搅拌均匀

步骤 3

再分三次加入全蛋液搅拌均匀

步骤 4

慢慢加入淡奶油搅拌细腻

步骤 5

加入淀粉搅拌均匀，最好过筛一边

步骤 6

垫上油纸，倒入六寸戚风模具

步骤 7

上下230℃半个小时（时间参考）

步骤 8

这个是冷藏一个晚上的状态，相当美味，配一杯咖啡

菜谱创建时间：2021-09-09 17:14:26