洋葱香味猪肉炒蟹味菇

作者： never_cooking

配米饭的菜

用料

• 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（大约15ml） 需要数量
• 猪肉薄片（切成一口大。放盐，胡椒粉和白料酒，揉匀。裹淀粉） 250g
• 盐，胡椒粉，白料酒 少许
• 玉米淀粉 1勺
• 洋葱（洗净，去皮，切成1cm幅片） 600g
• 蟹味菇（撒掉灰，去台，撕开） 200g
• A 蚝油 2勺
• A 白砂糖 1勺
• A 鸡精 2/3勺
• A 柠檬汁 2/3勺
• 芝麻油 1勺
• 盐，胡椒粉 少许
• 黑胡椒粉 适量

洋葱香味猪肉炒蟹味菇的做法步骤

步骤 1

准备耐热盘子。将洋葱倒入盘子。用保鲜膜覆盖（不要太紧）。用600w中小火加热8分钟。放凉。

步骤 2

准备平底锅。锅中倒入芝麻油，开中火，等45秒。将猪肉倒入锅里，炒1分钟。将蟹味菇倒入锅里，炒2分钟。将洋葱倒入锅里，炒至熟。 将A用料倒入锅里，炒2分钟。尝一下味道。味道不够，放盐和胡椒粉。炒30秒。灭火。

步骤 3

做好了。将步骤2菜装碟子撒上黑胡椒粉即可。

菜谱创建时间：2021-09-09 16:03:55