这是刚清洗好的芝麻滤干水倒烤盘里
烤箱无需预热,中层180度40分钟, 每烤十分钟用刮刀翻拌1下,让所有芝麻受温均匀,共翻拌3次,到最后十分钟时每5分钟翻拌一次
烤好的芝麻晾凉后装罐密封
如果是干芝麻,量少,那必须降低烤箱温度烘烤时间!! 虽然烤出来的芝麻没铁锅里炒出来的更香。但是用来煮杂粮粥,黑芝麻糊、黑芝麻豆浆、点心……已经很香,用烤箱图的就是省时省力 要研磨芝麻粉、做芝麻酱建议在锅里炒