山姆豆腐丝

作者： CC家的姑凉

很喜欢山姆的豆腐丝，之前一直买山姆自己的酱料拌，算了算价格五元一包有点小贵，就自己拌来吃吃啦～

用料

• 山姆豆腐丝 一小包
• 盐 满满一小勺
• 糖 满满一小勺
• 鲜酱油 一勺
• 醋 三勺
• 芝麻油 一勺
• 花椒油 一勺

山姆豆腐丝的做法步骤

步骤 1

豆腐丝用开水浸泡五分钟，水一定要覆盖全部豆腐丝，过滤掉水后再次用开水浸泡一下，把水控干。

步骤 2

依次把所有调料都放入豆腐丝里搅拌，咸淡可以自己尝尝毕竟每个人口味不同。

步骤 3

小勺子是放盐和糖的，大勺子是其余酱料。

步骤 4

最后装盘。可以点缀下放点香菜黄瓜丝，但我太懒了😂

山姆豆腐丝的小贴士

豆腐丝泡的时候要注意下热水有没有全部覆盖，不然暴露在热水外的豆腐丝黑黑干干的。

菜谱创建时间：2021-09-08 17:47:50