柠檬表面搓洗干净,切瓣
把皮和果肉撕开,(果肉和皮都要用),果肉切块,皮切丝
果皮丝用盐泡个十到十五分钟
开火烧水,水开放入糖,熬化
加入果皮丝,接着熬
果皮丝熬到透明状,加入果肉再熬
熬到变成黄色,粘稠状就可以出锅了
盛出放凉一会,加入蜂蜜,搅拌均匀
找一个洗干净的瓶子装起来,
盖上盖子密封,妥妥的像买来的一样。放冰箱保存,喝的时候舀两勺冲泡
全程小火熬,不用大火!!