肉松吐司卷

作者： 哆啦A卉

用料

• 鸡蛋 2个
• 葱 1根
• 肉松 1盘
• 番茄酱 1碟
• 芝士碎 适量
• 芝麻 1小把
• 比较浓稠的酸奶 1袋
• 吐司 5片

肉松吐司卷的做法步骤

步骤 1

吐司切边拿擀面杖压扁 （还会回弹，越扁越好，我就压的不够扁所以后面加料前又压了二次） 挤上酸奶（沙拉酱其实更好，娃不爱吃沙拉酱所以改成了酸奶）撒上肉松和芝士碎

步骤 2

卷成卷，开口处如果粘不上可以再抹点酸奶或者沙拉酱

步骤 3

鸡蛋➕葱花➕芝麻打散 可以加适量盐

步骤 4

吐司卷裹上蛋液，平底锅抹油，入锅小火煎，煎至金黄定型即可，我卷的东西可能有点多，散了两个，又裹蛋液重新煎了一下😂 出锅后两头蘸番茄酱再蘸肉松 👌🏻

肉松吐司卷的小贴士

卷的时候不要怕坏掉 用点力压紧些 我的裹得太松了所以煎的时候也容易散

菜谱创建时间：2021-09-08 10:53:26