超级简单又鲜美的清蒸石斑鱼

作者： 菠萝爱吃菠萝包

好久没吃🐟啦，今天做了一道超级好吃的清蒸石斑鱼，分享出来大家一起参考😄😄

用料

• 石斑鱼 一条
• 大葱 半根
• 姜片 3片
• 小米椒 1个
• 料酒 3勺
• 白糖 1小勺
• 蒸鱼豉油 3勺
• 花生油 4勺

超级简单又鲜美的清蒸石斑鱼的做法步骤

步骤 1

将鱼杀好洗净后，在鱼身划几刀，然后放上姜片

步骤 2

淋入三勺料酒

步骤 3

用保鲜膜将盘子包住，蒸锅上汽后中火蒸20分钟

步骤 4

20分钟后出锅，揭开保鲜膜，倒掉盘子里的汤汁，放上葱丝和小米椒和一勺白糖

步骤 5

花生油在锅中烧热，淋在葱丝上激发出香味

步骤 6

淋上蒸鱼豉油

步骤 7

完成，准备开吃啦

菜谱创建时间：2021-09-07 20:44:47