泰式柠檬虾

作者： 馋嘴侬侬

这道菜酸辣开胃，值得一试~

用料

• 虾 150g
• 柠檬 1个
• 小青桔 2个
• 小米椒 2个
• 姜末 适量
• 蒜末 适量
• 白芝麻 适量
• 香菜 适量
• #调料
• 柠檬汁 半个
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 盐 适量
• 白糖 1小勺
• 香油 1小勺

泰式柠檬虾的做法步骤

步骤 1

准备所需食材。

步骤 2

小米椒切粒、蒜、姜和香菜切碎备用，柠檬和青桔洗净，柠檬切两半，一半切片，一半挤汁，青桔对半切开。

步骤 3

烧一锅水，水开后放入虾，虾煮熟后放入冰水中浸泡，然后剥开取虾肉。

步骤 4

取一小碗，将万能凉拌酱汁的所有配料都加进去，搅拌均匀。

步骤 5

碗里放入虾仁，柠檬和小青桔，淋上酱汁，撒上白芝麻和香菜碎，搞定。

菜谱创建时间：2021-09-07 20:25:46