糖醋面筋

作者： 好吃的浪味仙_113

用料

• 面筋 4个
• 青椒 2个
• 醋 3勺
• 糖 2勺
• 生抽 1勺
• 老抽 少许
• 盐 少许
• 淀粉 1小勺

糖醋面筋的做法步骤

步骤 1

青椒洗净切小段

步骤 2

面筋包切成合适的大小（建议手撕，更美观入味，因为懒直接切片了哈哈哈）

步骤 3

调糖醋汁：以家中喝汤的汤勺为准 3勺陈醋、2平勺白砂糖、1勺酱油，一勺淀粉，加少许清水霍匀备用 （这个比例可以根据自己的口味进行增减）

步骤 4

热锅凉油下面筋翻炒

步骤 5

再下入青椒爆熟，加少许老抽上色

步骤 6

加入糖醋汁，转小火炖煮 （这里可以根据自己的口味加少许盐和鸡精提鲜）

步骤 7

待汤汁浓稠即可出锅啦

菜谱创建时间：2021-09-07 19:27:19