包菜鸡蛋炒粉丝

作者： 安妈Emily

经常在各类短视频APP中刷到这道菜，做的人很多，看起来很有食欲，自己也尝试着做一下，低热量，减肥也可以吃的一道菜，厨房小白也可以轻松搞定，喜欢就敢紧动手试试吧

用料

• 包菜 3片
• 鸡蛋 1个
• 胡萝卜 0.5根
• 粉丝 1把
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 食盐 适量

包菜鸡蛋炒粉丝的做法步骤

步骤 1

先准备一把粉丝用凉水泡开，泡开后倒掉水加两勺生抽拌匀

步骤 2

胡萝卜包菜切丝

步骤 3

准备一个鸡蛋打散，起锅烧油炒鸡蛋

步骤 4

另起锅烧油，油热将包菜丝和胡萝卜丝下入锅中翻炒，炒至变软后加入粉丝，加适量盐，蚝油，生抽调味，继续翻炒，接着加入提前超好的鸡蛋，翻炒几下就可以出锅了

包菜鸡蛋炒粉丝的小贴士

粉丝里面加生抽的同时可以加一点点油，防止炒的时候粘锅

菜谱创建时间：2021-09-07 18:51:00