萝卜丝饼

作者： 姝池_gzsj

鲜！软！

用料

• 青萝卜 1根
• 面粉 600克
• 虾仁 30克
• 葱 2根
• 油 30克
• 盐 3克
• 白萝卜 3个
• 蚝油 2勺
• 五香粉 半勺
• 麻油 1勺

萝卜丝饼的做法步骤

步骤 1

萝卜擦丝

步骤 2

和凉水一起焯开，过凉挤干备用

步骤 3

发面(偏软点)

步骤 4

大蜂窝状

步骤 5

拌馅

步骤 6

手上沾点油包，防粘

步骤 7

包好用电饼铛煎(关键点:成型后一定加点水，盖上闷1分钟)再滴少量油煎

步骤 8

煎二面金黄

步骤 9

按压回弹即熟

步骤 10

吃不完冷藏第二天煎下吃囗感一样

菜谱创建时间：2021-09-07 13:28:47