蜜桃乌龙茶馅

作者： 峤峤Amber

配方参考不私藏的面包匠人，自己记录一下。 一、这次做没有加麦芽糖，馅料有一点干。 二、用葵花籽油代替的玉米油，葵花籽味有点重。 三、85g阿洛酮糖稍微有点甜，下次试着减去15g。

用料

• 白芸豆 250克
• 阿洛酮糖 85克
• 蜜桃乌龙茶 15g
• 玉米油 80克
• 麦芽糖 50克

蜜桃乌龙茶馅的做法步骤

步骤 1

白芸豆250泡软蒸熟，料理机打碎。

步骤 2

加油糖炒制不粘铲，大概550g.

步骤 3

蜜桃乌龙茶包打碎揉进炒好的馅料。

菜谱创建时间：2021-09-07 08:13:25