家庭烤箱版少油烤串

作者： 花花的美食录

2021.9.6 晚饭 本来准备蘑菇和牛肉粒一起炒的…… 看到两个黄灿灿红彤彤的太空椒，突发奇想做了烤串……

用料

• 牛肉粒 200克
• 鸡肉粒 200克
• 黄太空椒 半个
• 红太空椒 半个
• 小香肠 10个
• 竹签签 10根

家庭烤箱版少油烤串的做法步骤

步骤 1

牛肉粒和鸡肉粒都是买的腌制好的……平时放假在家可以自己腌……下班回来准备饭菜讲究的是效率……

步骤 2

太空椒切成合适的大小

步骤 3

牛肉粒穿好，刷油进烤箱。最大火，20分钟。中途要翻面。

步骤 4

鸡肉粒穿好，刷油进烤箱。最大火，20分钟。中途要翻面。

步骤 5

这样烤出来的肉串，油少，肉超嫩。晚上吃的毫无负担～

家庭烤箱版少油烤串的小贴士

不需要任何调料，太空椒口感鲜脆，肉肉都是超嫩～

菜谱创建时间：2021-09-06 21:49:00