尖椒炒鸡蛋

作者： Sue_o2ny

早上在家做饭，但又不想起太早，所以选了十几分钟就可以炒好的尖椒鸡蛋💋

用料

• 尖椒 4个
• 鸡蛋 4个
• 盐 3克
• 油 5克
• 蒜 1瓣

尖椒炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

①尖椒切段②大蒜剥开一瓣，切碎。 ③鸡蛋打散:加2克盐，1克白醋，这样炒起来鸡蛋会更嫩

步骤 2

①平底锅倒油，油热放入蒜末，炒出蒜香味后倒入尖椒 ②撒5克盐，2克鸡精，一勺生抽 ③倒入蛋液，翻炒成熟出锅

菜谱创建时间：2021-09-05 23:15:13