我是用的这种一小块一小块的火锅底料做的 如果实在买不到的 就买一块大的火锅底料 然后切成小块(可能有点费劲)
1、火腿切片 2、买一节藕 削皮之后切片(我是买的现成的) 3、土豆削皮切片
把锅预热一下 不用放油 把火锅底料放进去融化
融化的差不多了之后 加大半锅水(不要加太多 要不然后面放菜的时候可能会溢出来)
等它烧开之后 把你准备的菜都放进去
盖上盖子 焖煮一会 熟了就好
这道菜的调理只有火锅底料 不用放其他的调料 然后习惯吃火锅有蘸料的也可以自己买东西调一碗蘸料