芹菜炒肉

作者： 冷就一个字

用料

• 芹菜 根
• 猪肉 克
• 姜 片
• 盐 克
• 生抽 勺
• 料酒 勺

芹菜炒肉的做法步骤

步骤 1

洗净切好芹菜放入碗里

步骤 2

切肉时先切片再切条，小块一点。 铁锅开水煮肉，放入盐，料酒，生抽提色。

步骤 3

熟了后捞出，把芹菜下去炒一炒，最后放下姜和蒜。

芹菜炒肉的小贴士

切肉时还没完全解冻的肉肉比较好切，从前向后走刀。

菜谱创建时间：2021-09-05 11:10:03