锅中倒入适量油 放入茄子炸至表面微黄
各种香菇先焯水煮4分钟 捞出备用 锅中倒入适量油 放入茄子炸至表面微黄捞出备用 锅中留底油 放入葱姜蒜爆香 倒入辣椒油 盐 鸡粉 酱油翻炒片刻 倒入茄子炒 倒各种香菇炒均匀即可使用