黑胡椒牛柳意面～零难度超快手

作者： 蘑古力-2

意面的口感劲道，弹牙爽滑，小朋友们都很爱吃，配上各种酱，很美味，这款牛柳意面超快手，从备料到出锅只需半小时，没有任何难度，一起做起来！ 之前的番茄牛肉意面酱也很美味，可参考：http://www.xiachufang.com/recipe/103827919/

用料

• 意大利面 一人份
• 青椒 1个
• 葱头 半个
• 牛排 1块
• 生抽、老抽、耗油、盐 适量
• 研磨黑胡椒 适量

黑胡椒牛柳意面～零难度超快手的做法步骤

步骤 1

先来煮意面，水中加少许盐煮面。面煮好后放入冷水中。

步骤 2

煮面的时间可以用来备菜，青椒和葱头切条。

步骤 3

牛排提前解冻，解冻后切成条状。

步骤 4

热锅放入牛排配套的黄油（烘焙用的无盐黄油也可以，会更香），中小火煎牛排柳，煎至你喜欢的口感就可以，盛出备用。

步骤 5

锅中放入黄油或没有味道的油，放入葱头和青椒翻炒。

步骤 6

炒至偏软一些倒入适量的生抽、老抽、耗油、盐调味，再将牛排柳倒入翻炒，如果牛排有配套的黑胡椒酱，也可以在这个时候放进来。

步骤 7

炒制片刻后将过水的意面放入进行翻拌。使每根面条都裹上酱汁，放入一些研磨的黑胡椒就可以出锅啦！（不喜欢的也可以不放，一样的美味）

步骤 8

美味的黑胡椒牛柳意面就完成了！小朋友很喜欢！

菜谱创建时间：2021-09-04 22:07:08