毛毛虫面包(松下JK180W蒸烤箱)

作者： lastlose

下午肚子又饿了，想起要吃点面包吧，那就搞点彩色的！！

用料

• 紫薯面团1#
• 高筋面粉 150克
• 紫薯 1个
• 酵母粉 2克
• 牛奶 70克
• 白糖 30克
• 黄油 20克
• 南瓜面团2#
• 南瓜 150克
• 高筋面粉 200克
• 酵母 2克
• 白糖 30克
• 黄油 20克

毛毛虫面包(松下JK180W蒸烤箱)的做法步骤

步骤 1

紫薯去皮切块

步骤 2

南瓜去皮切块

步骤 3

上锅蒸熟压成泥

步骤 4

上锅蒸熟，用绞肉机搅拌成糊

步骤 5

加入面粉揉成光滑的面团，再加入黄油继续揉搓，揉出手膜为止！盖上保鲜膜发酵

步骤 6

发酵好的面团拿出排气

步骤 7

取出两块

步骤 8

像包包子一样包起来

步骤 9

用擀面杖擀成长块，用刀把上面一层划开，划成1厘米宽的长条，两端不切，然后卷起来

步骤 10

摆入烤盘二次发酵

步骤 11

放入烤箱

步骤 12

烘烤烘焙模式180℃，20分钟

步骤 13

烤好出炉

步骤 14

开吃

菜谱创建时间：2021-09-04 20:22:02