烤箱烤鸡

作者： 筱贰莜

用料

• 鸡 1只
• 盐 克
• 生抽 勺
• 胡椒粉 克
• 辣椒粉
• 椒盐
• 五香粉
• 花椒油
• 植物油

烤箱烤鸡的做法步骤

步骤 1

生抽2勺，油各1勺，各种调味粉自行放（用完才想起来拍照）

步骤 2

鸡洗干净擦汗水分，刷两边调好的酱汁，腌制一个半小时

步骤 3

进烤箱前再刷1遍酱汁，尤其里面都刷到

步骤 4

烤箱210度预热几分钟，将鸡扒开平铺在烤网上，鸡爪鸡脖，鸡翅尖都用锡纸包裹上，放进烤箱中层，烤网下一格放上铺好锡纸的烤盘接滴下来的油。180度上下火烤30分钟，拿出来再刷一层酱，然后把鸡翻面里面朝上烤20分钟后，翻面皮朝上继续烤10分钟

步骤 5

烤好啦，皮巨脆，里面肉汁巨多，撕鸡腿的时候肉汁全流出来了，可惜啊

步骤 6

香香香，从来不吃任何皮的娃，今天专要皮吃

步骤 7

看这汁水

步骤 8

超级好吃

菜谱创建时间：2021-09-04 19:29:13