奶白色的豆腐鱼头汤

作者： 小沫呀呀

老爸微信说：记得给自己做一些补身体的食物吃，就想到了这道菜，好吃，解腻哟

用料

• 花鲢鱼头 1个
• 豆腐 1块
• 料酒 3勺
• 姜 6片
• 葱 2根
• 香菜 5根

奶白色的豆腐鱼头汤的做法步骤

步骤 1

准备以上材料，我用的是内酯豆腐，还是很好吃的，嫩嫩的。

步骤 2

热锅凉油，鱼头煎到两面发黄，大概是5分钟左右。小火哦🔥

步骤 3

倒入开水，放入姜片和料酒，大火煮开后转小火炖。

步骤 4

大概十分钟后就会发现汤已经是奶白色的了，放入大葱，内酯豆腐和盐，继续煮10分钟。

步骤 5

盛出来，放入香菜就可以啦，特别的鲜美，好吃！！！

奶白色的豆腐鱼头汤的小贴士

❤️我用的是内酯豆腐，大家也可以用老豆腐哟，这样可以提前放老豆腐，更加入味哟

菜谱创建时间：2021-09-04 19:12:30