颜值系——好做又有颜得南瓜饼干

作者： 吃货一楼

公婆拿了自己种的大南瓜，想换个花样吃吃，做了南瓜饼干

用料

• 南瓜泥 45克
• 黄油 50克
• 白糖 25克
• 低筋面粉 65克
• 玉米淀粉 35克

颜值系——好做又有颜得南瓜饼干的做法步骤

步骤 1

1.南瓜去籽隔水蒸熟，去皮取南瓜囊，用勺子压成泥。籽洗干净晾干。 2.黄油常温软化，加入白糖，打蓬松。 3.加入南瓜泥，搅匀。 4加入过筛得低粉和玉米粉，揉成面团，如果这时候觉得湿，可以适度再加点粉。每10克一个小球，用牙签压成南瓜形状，中间戳上南瓜籽。 5.烤箱预热150度，烤30分钟，晾凉可以吃拉。

步骤 2

压花忘记拍照 借了网上得图，基本方法如上图，在此基础上用牙签在变上沿着上面的花纹归拢下，南瓜造型会更立体。

菜谱创建时间：2021-09-04 18:24:36