将所有材料搅拌至不见干粉,放入冰箱冷藏12小时
第2天取出面团,室温放1小时后,揉光滑
均分7份(本来想分8份的,数错了)盖上布松弛15分钟
切7刀
提起中间的,将两边的放在一起,再放下
然后将中间的卷起来
其余的依次做好放入烤盘,带上保鲜膜,发酵至两倍大
进烤箱前撒干粉
烤箱中下层上下火180度18分钟
烤的时候注意观察表面散射程度,有需要可以盖上锡纸。