快手简单的绿豆糕

作者： 牌牌呀

一直喜欢吃绿豆糕，外面卖的还是太甜了

用料

• 绿豆 200克
• 细砂糖 45克
• 抹茶粉 2克
• 黄油 50克
• 蔓越莓 适量

快手简单的绿豆糕的做法步骤

步骤 1

买的脱皮绿豆，需要清洗两三遍，再加入水放入冰箱冷藏过夜，冷藏过夜比较方便，隔天就泡好了

步骤 2

泡好的绿豆平铺在盘子里，盖上保鲜膜，中火蒸40分钟到60分钟，能轻松碾碎就是熟了

步骤 3

加入黄油和白糖

步骤 4

放入搅碎机里面，打到细腻

步骤 5

称重，用的30克的模具，20克一个团子，压花，密封放入冷藏，三天内吃完

菜谱创建时间：2021-09-04 10:42:19