韭菜鸡蛋肉馄饨

作者： 吐火青蛙

姑娘早餐想吃韭菜鸡蛋混沌，必须照办。直接去市场买来韭菜，鸡蛋，肉馅，料理起来！

用料

• 韭菜 300 克
• 鸡蛋 4 个
• 生抽 1 勺
• 香油 根据个人口味 勺
• 料酒 1 勺
• 猪肉 100 克
• 馄饨皮 20 张
• 盐 20克
• 耗油 根据个人口味
• 配菜 娃娃菜，菠菜

韭菜鸡蛋肉馄饨的做法步骤

步骤 1

韭菜浸泡去除农业，洗干净沥水，备用。

步骤 2

准备葱姜蒜花椒水，备用。

步骤 3

将泡好的料水逐步放肉馅里一个方向搅拌直到上劲。

步骤 4

配菜:娃娃菜，菠菜焯水，备用

步骤 5

鸡蛋炒熟，放凉，

步骤 6

韭菜切碎，放点食用油搅拌

步骤 7

料理馄饨馅，稍微加点盐就好。我喜欢清淡。

步骤 8

开包馄饨

步骤 9

馄饨在锅中跳舞！

步骤 10

放配菜出锅！美味鲜！

韭菜鸡蛋肉馄饨的小贴士

馄饨皮需沾水啮合。

菜谱创建时间：2021-09-04 08:27:52