烤年糕—松下蒸烤箱jk180

作者： 仙人掌的叶子

一直油炸年糕，往往会多出很多炸过的油不知道怎样处理。今天把最后6根用松下蒸烤箱来解决吧。

用料

• 年糕 6根
• 玉米油 少许
• 烧烤料 少许
• 孜然粉 少许
• 白糖 少许

烤年糕—松下蒸烤箱jk180的做法步骤

步骤 1

先把年糕用热水浸泡30分钟，方便快熟入味。 浸泡好的年糕，比较软，我把年糕放在了厨房用纸上把表面水分吸干。

步骤 2

准备少许玉米油，用硅胶刷轻轻涂抹在吸干水分的年糕上。

步骤 3

在刷玉米油的时候，我把松下蒸烤箱启动了烘烤模式，180℃，预热模式。

步骤 4

刷好油的年糕整齐摆放到烤盘上，然后放入下盘凸轨，先烘烤5分钟。

步骤 5

第一次烘烤结束，拿出年糕。 烤箱启动健康炸模式。 拿出的年糕分成两份。一份4根给我和大宝。刷上了微辣的烧烤酱，撒上一些孜然粉。 例外一份两根的给小宝。我只撒了一些白糖。 最后所有的年糕撒上白芝麻。

步骤 6

放好调料的年糕继续放入下盘凸轨。 开始了第二轮的健康炸。 我设置了15分钟。

步骤 7

烤箱里的烧烤酱味道慢慢散出烤箱，馋坏了刚睡醒的小宝。 年糕终于出烤箱了。 外表焦脆，里面软糯。美味！！！

菜谱创建时间：2021-09-03 22:38:59