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云吞的灵魂汤底的做法

云吞的灵魂汤底

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作者: _荒梦与鹿
_荒梦与鹿
广东的夏天真的不想做饭!😭太热了!每天变花样煮面,云吞,饺子🥟……

用料

云吞的灵魂汤底的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1.虾干和紫菜用热油炒熟,虾米泛红油就可以了,放入碗中。 2.鸡蛋煎熟锅铲铲碎,放入碗中。 3.碗里继续放入一点榨菜,一勺蚝油,一丢丢盐,半勺生抽,葱花,备用。(如图) (我这里是两碗的分量,只拍了其中一碗)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮云吞:炒完虾米的锅不用洗锅,倒入水煮沸腾(差不多大半锅吧),先把沸腾的水倒入碗中,汤底完成,大半碗左右,云吞下锅,倒入一勺冷水,沸腾后煮两分钟即可,倒入汤底中就完成啦!

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

yyds!

云吞的灵魂汤底的小贴士

不放榨菜也可以的!

菜谱创建时间:2021-09-03 13:40:48
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