小炒西葫芦

作者： 马尔泰若花

美味的西葫芦配上火腿，健康又营养😋

用料

• 西葫芦 1个
• 火腿 2根
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 盐 2勺
• 糖 半勺
• 鸡精 1勺
• 蒜 2瓣
• 葱 1根
• 耗油 1勺

小炒西葫芦的做法步骤

步骤 1

西葫芦切片，厚一点也没有关系。

步骤 2

火腿斜切成片，蒜切片，葱切碎。

步骤 3

烧水煮一下西葫芦，沥干水分捞出。

步骤 4

热锅放油，放入蒜片和葱。

步骤 5

小火放入西葫芦翻炒一会，加入火腿，依次放入生抽、老抽、耗油、糖和盐，继续翻炒，放入鸡精，大火继续翻炒。

步骤 6

美味的西葫芦就炒好了，超级美味，色香味俱全😜

菜谱创建时间：2021-09-03 12:30:56