火锅牛肉

作者： 小名二美丽

让我来告诉你对于留学森来讲，一包火锅料怎样吃到极致。 首先用大量油把火锅料爆香，等油全部炒出红色， 而且香味扑鼻的时候，加入高汤，火锅就做好了。对我来讲，一锅火锅最少吃两天，哈哈。 第二步，吃了两天火锅腻了吧，但是火锅里面还有好多油，不能浪费了，赶紧的买上好的牛腩，把干的烟熏笋和香菇泡发，加在一起煮一锅热腾腾的火锅牛肉，超香超下饭！ 最后，牛肉吃的差不多之后，泡上一把宽宽的红苕粉，火锅粉，当当！

用料

• 火锅料 一包
• 油 大量
• 牛腩 一盒
• 烟熏笋 4根
• 香菇 10朵
• 任何你想吃的菜都可以

火锅牛肉的做法步骤

步骤 1

油炒香香料，加高汤烧开

步骤 2

牛腩泡水洗净血水，清水烧开汆烫牛肉至浮沫浮出

步骤 3

牛肉，香菇，笋加入火锅汤中，大火烧开，中小火炖煮至牛肉软烂

步骤 4

加入任何你喜欢的食材，丸子呀，藕呀，土豆啊等等

菜谱创建时间：2012-10-01 04:54:10