超下饭的辣椒炒肉！简单好学还好吃！

作者： 一奈酱ovo

虽然卖相不好看，但是很好吃的！ 这道菜我从小妈妈就给我做，每次能多吃半碗饭哈哈哈 用料简单好操作 爱辣的一定要尝试！ 肠胃不好的就不要做了哈

用料

• 肉 200克
• 小葱 1根
• 姜 2片
• 干辣椒 20个
• 盐 克
• 醋 勺
• 酱油 勺
• 生抽 勺

超下饭的辣椒炒肉！简单好学还好吃！的做法步骤

步骤 1

半斤瘦猪肉切丁

步骤 2

干辣椒切丁（真的是丁哦） 这里我准备了 20个干的朝天椒， 家里比较喜欢吃辣，所以放的多，可以根据个人口味放哈

步骤 3

葱姜切丁 我是准备的两个菜的量，大家可以切少一点

步骤 4

油热下葱姜爆香

步骤 5

加入肉炒至八分熟 （图片上是还没到八分的，大家炒到八分熟在做下一步骤哈）

步骤 6

放入酱油，醋，生抽，盐，辣椒丁炒熟即可

步骤 7

忘记拍照了😭 和老公吃了大半盘 家里人不爱吃肥肉，就剩下肥的了哈哈

超下饭的辣椒炒肉！简单好学还好吃！的小贴士

家里没有油烟机的记得通风！！！一定要通风，不然会和我一样呛的喉咙里一直难受🤔 肉可以根据自己喜好切大小，各种尝试让我总结了肉越小越有味 鲜辣椒我个人建议不要用，没有红辣椒炒出来的有香味！

菜谱创建时间：2021-09-02 23:06:54