爱心生日面、🐣破壳日嗨皮

作者： 立志做一个好厨子

昨天亲爱的大哥生日、早上买了简单的食材给大哥煮了碗爱心生日面～美味又好看、发到朋友圈人人夸😏哈哈哈哈哈哈

用料

• 虾 4只
• 鸡蛋 1个
• 青菜 1颗
• 胡萝卜 1根
• 面 200克
• 西兰花 1朵
• 蟹排 1块
• 葱花 1小撮

爱心生日面、🐣破壳日嗨皮的做法步骤

步骤 1

1 鲜虾去头洗净、煮熟备用； 2 西兰花 和青菜 清洗过水煮熟备用； 3 胡萝卜切成小圆片、用小刀 刻字、刻花、造型根据自己的想法自由发挥就好、刻好后过水煮3分钟左右即可 煮熟备用； 4破壳蛋🐣鸡蛋煮熟、一定要多煮会儿 才能完整的脱壳、脱壳后 用小刀刻几个小缺口 漏出一块蛋黄、然后贴2粒黑芝麻做眼睛👀；（哈哈 芝麻还是从板栗饼上扣下来的） 5 煮面条 、如果喜欢带汤的 直接在面里加调料做汤面、如果不喜欢汤面可以调个汁儿拌面也好吃😋

步骤 2

2019年给大哥煮的生日面🍜

步骤 3

2020年给大哥煮的生日面🍜

爱心生日面、🐣破壳日嗨皮的小贴士

1 胡萝卜片不要太薄也不要太厚 、0·3厘米左右、多切几片 大胆的刻 刻坏了有备用； 2 胡萝卜不要煮太久 会煮烂的； 3 破壳蛋 鸡蛋一定要煮熟 我煮了4个只有一个煮熟了完整的脱掉了外壳、最难的原来是水煮蛋 哈哈哈 😄

菜谱创建时间：2021-09-02 21:06:20